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Torta salata con il Broccolo Fiolaro

torta salata

Ingredienti:
broccoli, pasta sfoglia surgelata, olio extra vergine di oliva, aglio tritato, acciuga o pasta d'acciuga.

Procedimento:
lavare i broccoli e tagliare i gambi duri. Lessarli a vapore e tagliarli in piccoli pezzi. Farli rosolare in padellaper circa 15 min. con olio, aglio tritato, pezzetti di acciuga o pasta di acciuga e poco sale. Stendere metà pasta sfoglia sul fondo di una terrina da forno lascinado alti i bordi. Versare l'impasto.
Ricoprire con un'altro strato di pasta sfoglia chiudendo bene i lati. Infornare a forno caldo fino a quando si vedrà la pasta dorata. Servirla calda.